Dal terrazzo alla tavola
Tantissimi frutti colorati per una passione piccante
La mia mission
Un pò incuriosito dalla possibilità di coltivare tanti piccoli frutti colorati, un pò desideroso di provare una nuova esperienza orticola, nell’autunno 2017 ho comperato la prima partita di semi.
Che nell’estate 2018 sono nati, cresciuti e hanno contribuito a dare il via a questa passione “calda”!
In vaso e in campo
La produzione si divide su due fronti: in vaso e in campo. In vaso, sulla terrazza assolata per avere una campionatura completa di tutte le varietà, selezionando le migliori piante, per raccogliere i frutti maturi da cui estrarre i semi, a maturazione completata.
In campo, per la produzione delle varietà che soddisfano le esigenze di consumo e trasformazione dei frutti.
100% Biologico
Le cure colturali e la trasformazione dei frutti: è in opera il “chimico-free”.
Dal terriccio selezionato, ai concimi, ai trattamenti fitosanitari, tutto è all’insegna del naturale.
In arrivo
Anno
Varietà
Prodotti attesi
Le ultime dal diario
Il racconto passo-passo di tutti gli eventi dell’anno. Gli appunti, le note, le riflessioni per portare a livello superiore le tecniche e le procedure. Le emozioni della raccolta e le operazioni di trasformazione dei frutti.
Ripicchettamenti
Finalmente!!!ieri i primi passaggi dal semenzaio al bicchierino (in clamoroso ritardo): 5 hot lemon 2 bhut jolokia white 1 tabasco Oggi si prosegue!
Struttura sito
Gentile utente, quello che vedi è la nuovissima struttura del sito. Si parte da un main site e si scende nei sotto siti, come questo sui peperoncini. Buona visione a tutti
Pubblicazione sito
E da oggi comincia una nuova esperienza, tutta online. Ho convertito il mio vecchio dominio con questa versione in WordPress della mia attività coi peperoncini!